Comida típica francesa

La gastronomía de Francia es un bien inmaterial que fue considerado Patrimonio cultural de la Humanidad por la UNESCO en noviembre de 2010. Y no te sorprenderá si alguna vez has viajado a Francia y has tenido el privilegio de comer en sus restaurantes y empaparte de sus comidas típicas. Depende de lo que vayas buscando, en Francia tienes que apostar por un establecimiento u otro. Restaurantes, bistrot, salones, bouchon… Todos distintos y con platos típicos tradicionales para degustar al puro estilo francés.
Cada región del país tiene rasgos diferenciadores de las otras regiones debido a su distinta situación geográfica y sus influencias. Quienes lo vemos desde fuera, identificamos la gastronomía francesa muy rápidamente: los croissants y los restaurantes de etiqueta. Pero la realidad es que los platos típicos franceses son mucho más que solo eso.