Conocida como “La Perla de Venezuela”, la isla al norte de Venezuela es un lugar que no puedes dejar de visitar si viajas a Venezuela. Tiene más de 70 playas y son perfectas para practicar surf, windsurf o simplemente para descansar.
Puedes pasear por la playa el Yaque, visitar el mercado de Arte de la Asunción que hay cada sábado por la tarde o disfrutar del Castillo de San Carlos Borromeo. Isla Margarita tiene una oferta cultural y de relax muy amplia así que solo tendrás que elegir lo que más te apetezca.
Platos típicos
¿Qué comer en Isla Margarita?
En un lugar exótico como puede resultar Isla Margarita, también hay que acordarse de elegir la comida típica que queremos probar. Si no sabes por dónde empezar, hemos recopilado unos cuantos platos típicos venezolanos que consideramos no os podéis perder.
Pastel de chucho margariteño
Este plato típico venezolano es una mezcla de lo dulce y lo salado. ¿Qué lleva? Plátano, melao de papelón (miel de caña), queso rallado y el “chucho” o cazón desmenuzado. Esta especie de lasaña es una forma de probar muchos alimentos típicos de Venezuela de una sola vez.
Fosforera
Esta especie de sopa es una de las comidas típicas venezolanas más demandadas en Isla Margarita. Y, ¡vaya nombre! Se debe a su enorme aporte de fósforo. Incluye muchísimos tipos de pescados además de otros ingredientes que los acompañan como ajo, cilantro o pimentón.
Piñonate
Este dulce es una receta que viene de los españoles, pero en Isla Margarita la han variado para adoptar esta comida típica como suya. Con papaya, miel, azúcar, canela, agua y cáscara de naranja se hacen estos dulces típicos venezolanos que tiene ya incluso una fiesta en su honor: la Feria del Piñonate.
Empanadas de cazón
El chucho o cazón es un pescado muy consumido en la Isla Margarita, es por eso que encontrarás muchos platos típicos que lleven este alimento. En este caso estas empanadas son una delicia que tendrás que probar si vas a Isla Margarita.
Cachapas
Cuando acabas de comer, lo que apetece es un postre. Esta especie de crepe o tortita hecha con harina de maíz es un plato típico que tienes que probar sí o sí. Puede llevar mantequilla untada pero lo más importante de esta comida típica es que vaya acompañado de queso fresco.
Si vas a estar unos días visitando Isla Margarita, esta es nuestra lista de 5 platos típicos venezolanos que degustar. ¿Habías probado ya alguno? Si los conocías o sabes más platos típicos que podemos encontrar en Isla Margarita solo tienes que dejárnoslo en los comentarios para compartirlo con todos los que quieran ir a Venezuela. ¡Te leemos!