Isla de Pascua es como todo el mundo conoce este lugar de Chile aunque oficialmente tiene otro nombre: Rapa nui, en honor a la cultura que envuelve a la isla. Si preguntas a cualquier persona qué es lo que tienes que ver sí o sí en tu viaje a Isla de Pascua indiscutiblemente … [Leer más...]
Comida típica chilena
La cocina criolla chilena, como se denomina a la gastronomía de Chile, siempre ha tenido influencias de muchos lugares: España, Alemania, Italia, Francia… y ha ido adoptando sus características dándole un toque personal. Destaca por la variedad de sabores, colores y alimentos. Es tal la riqueza de platos típicos que Chile tiene un Día de la Cocina Chilena, celebrado cada 15 de abril.
Destaca por el contacto con la naturaleza tanto para conseguir los alimentos como para cocinarlos, como por ejemplo se hace con el cuanto cocinándolo en la misma tierra, o el ceviche de atún que deja ver la frescura de los alimentos que utilizan para las comidas típicas chilenas.
5 platos típicos de Santiago de Chile
Si quieres visitar Chile, sin duda una de las paradas obligatorias es Santiago de Chile. La capital chilena tiene más de seis millones de habitantes y guarda los edificios más importantes del país: el Gobierno, el Poder Judicial… No puedes irte de Santiago de Chile sin visitar … [Leer más...]