¿Sabías que Portugal tiene islas al sur, muy cerca de las islas Canarias? La Región Autónoma de Madeira está formada por las islas de Madeira y Porto Santo, además de unas islas más pequeñas y no habitadas (Islas Desertas e Islas Salvajes). Muchos dicen que este lugar es un … [Leer más...]
Comida típica portuguesa
Aunque parece que Portugal, por su cercanía a España va a tener mucho en común con su gastronomía, la portuguesa es una cultura muy diferenciada y con personalidad.
Este país europeo tiene una base de cocina mediterránea, pero también ha sido influenciada por otras culturas. La existencia de colonias portuguesas alrededor del mundo se ha visto reflejada en la gastronomía portuguesa, sobre todo las influencias asiáticas, africanas, y brasileñas.
Destaca el uso de especias como el piri piri, el pimentón o la canela. Debido a su situación costera, el pescado es uno de los alimentos más relevantes de la gastronomía portuguesa, sobre todo el bacalao, que tiene muchísimas recetas para prepararlo.
El queso en Portugal también es un sello de identidad. Hay más de 10 denominaciones de origen portuguesas, así que si visitas Portugal el queso será otra de las paradas obligatorias.
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(5 votos, promedio: 4,60 de 5)Cargando...5 platos típicos de Lisboa
Para visitar ciudades encantadoras no es necesario salir de Europa. Portugal es un país con ciudades muy acogedoras y que además tienen un patrimonio cultural muy rico. Lisboa, la capital, es una ciudad costera bañada por el Atlántico, por lo que ofrece turismo cultural y de … [Leer más...]